春天适合吃什么蔬菜养生呢？

　　春天里，万物欣荣，生机蓬勃，也是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。那么春分适合吃什么？下面六种蔬菜推荐给你，让你美美的过春天……

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养脾佳品大红枣adS灵异岛|www.lingyidao.com

　　我 国古代名医孙思邈说过：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”意思是说，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损 害脾胃，所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大，需要的热量增多。但此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻 的肉食，因此，热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。adS灵异岛|www.lingyidao.com

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补中益气有蜂蜜adS灵异岛|www.lingyidao.com

　　蜂 蜜也是“吃春”的首选，中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。春季气候多变，天气乍暖还寒，人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维 生素，还有清肺解毒的功能，故能增强人体免疫力，是春季最理想的滋补品。因此，在春季，如果每天能饮用1-2匙蜂蜜，以一杯温开水冲服或加牛奶服用，对身 体有滋补的作用。adS灵异岛|www.lingyidao.com

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时令食物春之芽adS灵异岛|www.lingyidao.com

　　春日食春芽是大自然的赐予，中医经典著作《黄帝内经》说要“食岁谷”，意思就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出新鲜的嫩芽，其中，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。adS灵异岛|www.lingyidao.com

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